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Schweizer Schokoladenfirmen « Meine Schweizer Schokolade (TIPP)
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Schweizer Schokoladenfirmen

Man sagt, dass die Schokolade in der Schweiz erfunden wurde. Das stimmt aber nicht, denn Schokolade so wir sie heute kennen wurde schon im 16. Jahrhundert erstmals gesichtet. Und zwar nicht in der Schweiz. Erst im 17. Jahrhundert kam dann in die Schweiz in den Genuss von Schokolade. Seitdem gibt es in der Schweiz viele Unternehmen die es sich zum Ziel gemacht haben Schweizer Schokolade selbst zu produzieren.

Als große Namen zählen dazu heute insbesondere:

Darüber hinaus gibt es eine große Anzahl an kleinere Confisserien, die sich auf Schweizer Schokolade spezialisiert haben.

Übrigens: „Schweizer Schokolade“ ist eine geschützte Herkunftsbezeichnung

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